Cena San Valentino al Casale


14/02/2023

Tenute Melandri e i suoi vini saranno presenti nella giornata degli innamorati presso il Casale a Castel Bolognese assieme al catering Marchionni di Imola. Nell’occasione siamo felici di presentarvi gli ultimi nati della nostra gamma:
Spadarino: Vino Rosso Sangiovese IGT
Rebello: Passito da uve albana al 100%

Inizio cena ore 20.00

Ogni coppia sarà omaggiata con un cadeaux floreale

Info e prenotazioni


3516619725

Menù


Antipasto:
Croccanti fiori di zucca farciti con ricotta, limone e gocce di rafano
Abbinato al 3Rose  brut (Rosè) di Tenute Melandri

Primo:
Passatello saltato alle erbe con pomodoro aromatico e burrata.
Abbinato al Lavinia vino Famoso 100% in purezza di Tenute Melandri

Secondo:
Filettini piastrati, insalata di uvette e frutta secca. Cips di salvia croccante.

Abbinato allo Spadarino , vino rosso Sangiovese IGT di Tenute Melandri

Dessert:
Crema chantilly lime e mango, frutto della passione e note di cioccolato al peperoncino.

Abbinato al passito Rebello 100% uve albana di Tenute Melandri

Costo della cena: 45 € a persona compreso vini e acqua

Luogo dell'evento


Cena presso:
Casale al Pino
Via Cornacchia 1913
48014 Castel Bolognese (RA)